Sali

In Trentino ogni Maso ha il suo piccolo orto dove vengono amorevolmente coltivate le erbe aromatiche, poi utilizzate per esaltare i sapori delle ricette della cucina tradizionale.

Nel rispetto della natura e senza l’utilizzo di concimi chimici, nel nostro orto vengono coltivate anche le erbe aromatiche che compongono i nostri sali.

Le erbe vengono raccolte a mano quando sono al culmine del processo di maturazione e vengono essicate all’ombra in modo che mantengano inalterate le loro proprietà ed i loro aromi. 

Vengono dosate secondo un’antica ricetta, macinate con un molino a pietra ed infine mescolate a sale marino.

Il suo utilizzo vi permetterà di ricreare nelle vostre case gli intensi aromi della passata tradizione valligiana contadina.

Vasetto di vetro con capsula twist off.Possono essere prodotti con altre grammature su richiesta.

Zuccheri